最上階からの景色はクリスマスやお誕生日など、特別な日をさらに特別に演出します。
フォアグラやトリュフなど、フレンチの王道食材からシェフがこだわって仕入れる季節の素材を厳選して作りあげるコースは、前菜・スープ・メイン・デザートまで、どれも妥協のない逸品で構成。フランス料理を味わう至福の時間は、すべてを華やかにそして感動の味でお届けするシェフおすすめのお料理とともに上質のサービスと心を込めたおもてなしでお迎えします。
当店ソムリエがセレクトしたワインは、フランスワインを中心に豊富に取り揃え、ソムリエがお料理にあわせてお客様のお好みのワインをお選びします。
旬の素材を使用したパティシエが作るデザートの数々をワゴンでお持ちして、お好きなものをお好きなだけ堪能頂ける「スイーツコレクション」は、パルテールの人気のスイーツタイムです。至福のデザートタイムを演出するフレンチならではの芸術的アレンジで女子にはたまらない“プレミアムなひととき”をお届けします。
ホテル東日本宇都宮は1993年7月1日開業以来、
たくさんのお客様をお迎えし、2023年7月1日に30周年を迎えました。
日頃のご愛顧に感謝したグルメなメニュー、目で舌で愉しむ、お得なホテルランチをご用意いたしました。
開催期間:2024年5月1日(水)~2024年5月31日(金)
ランチタイム/11:30~15:00(LO.14:00)土日祝は11:00~
1F:イタリアン「フォンターナ」 1F:中国料理「黄河」 1F:日本料理「漁火」
10F:フランス料理「パルテール」 鉄板焼「香味亭」
※メンテナンス休業をいただく場合がございますので予めお電話で確認の上、ご来店くださいませ
ランチタイムも提供可!日本料理・中国料理・イタリアン春の特別コースのメニューはこちら↓
春の味覚ディナーフェアのメニューはこちらをクイック↓
桜海老と春野菜の白ワイン風味スパゲッティや、焼き立てナポリ風ピッツアが入ったランチ&ディナーのイタリアンコース。
■本日の前菜三種盛り合わせ
■しらすと白美人葱のモッツアレラチーズのクリームピッツア
■桜海老と春野菜の白ワイン風味スパゲッティ‘‘プリマベーラ‘‘
■若鶏のフリカッセ アンシエンヌ風 温野菜を添えて
■本日のドルチェ盛り合わせ
■コーヒー又は紅茶
大好評の、ピッツア&メイン料理&デザートが選べるランチ。
※↑上記写真はイメージです
■前菜とスープの盛り合わせ5種
■店内で焼き上げたピッツアをお席までお持ち致します〈食べ放題〉
■選べるメインディッシュ
スパゲッティやリゾットなど7種類のメニューより選べるメイン料理。
■選べるデザート
1.5月のパフェ「メロンのパフェ」
2.本日のデザート2種盛り合わせ
3.熱々のエスプレッソをかけたバニラアイス
■コーヒー又は紅茶
※料金は、税金・サービス料込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承ください
※写真はイメージです
↓↓フォンターナの詳細はこちらをclick♪↓↓
旬の食材を中華の王道スタイルから、ひと手間加えた料理長渾身のメニューは始まりから終わりまで楽しめるコース。
↑写真はイメージです
■季節の前菜盛り合わせ
■北京ダック
■フカヒレ・干し貝柱・日光湯葉のスープ
■大海老のチリソース 大海老のマヨネーズソース 温野菜添え
■国産豚フィレの黒酢ソース
■浅蜊と白美人葱の炒飯
■アジアンスイーツ
旬の味覚を取り込んだ中華の王道コース
※↑上記写真はイメージです
■季節の前菜取り合わせ
■ズワイ蟹・カボチャのスープ
■彩り野菜と白身魚 烏賊のVXO醤の炒め
■海老とドライトマト パルミジャーノチーズの炒め
海老と蟹のココナッツの包み揚げ
■国産豚フィレ肉のカットステーキ 温野菜添え
黒胡椒風味ワインソース
■浅蜊と彩り野菜の炒飯
■アジアンスイーツ
お好きなメイン料理をセットでご提供!お得なチャイニーズランチセット♪
↑写真はイメージです
【MENU】
■前菜(サラダや前菜 点心などをワンプレートスタイルで)
〈5月メイン料理をお選びください〉
A.北海道産赤イカ タコと彩り野菜の炒め
B.海老のマヨネーズソース 温野菜添え
C.豚肉の黒酢ソース辛子炒め 青山椒風味
■本日のスープ
■お食事 (白飯・お粥)
+300円にて「叉焼と彩り野菜の炒飯」を追加できます。
■本日のデザート取り合わせ
※料金は、税金・サービス料(10%)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです
↓↓黄河の詳細はこちらをclick♪↓↓
一の膳は海の幸、二の膳では「国産牛のしゃぶしゃぶ」をご堪能いただき、お食事は「穴子の蒸し寿司」がついた大満足のメニュー
↑写真はイメージです
■一の膳(籠盛り)
・旬の御造り5種盛り合わせ
・花弁を鏤めた茶碗蒸し
■二の膳
・国産牛のしゃぶしゃぶ
塩桜を浮かべて 野菜彩々
・海老天衣揚げ 春野菜の天婦羅
・穴子の蒸し寿司
・浅漬け
・本日の味噌汁
■和風デザート
【穴子の蒸し寿司を変更、ランクアップ↓↓】
↑バラちらし寿司に変更+¥700
↑鯛茶漬けに変更+¥500
旬の食材をたっぷり使用した籠ランチ膳!
※↑上記写真はイメージです
■(籠盛り)
・春野菜のピクルス
・本日のお造り3種盛り合わせ
・天麩羅盛り合わせ
・鍋料理 鶏つくね鍋
・青菜としらすのお浸し
・本日の小鉢一品
・本日の煮物料理
・豆の甘露煮
・香の物
■茶碗蒸し
■ご飯
(白米 又は 季節のご飯)
〈グレードアップメニュー〉
穴子の天丼 (+¥550)
鯛茶漬け (+¥650)
バラちらし寿司(+¥850)
本日の味噌汁(+¥100)
■デザート
和風デザート
〈グレードアップメニュー〉
クリームあんみつ(+¥500)
↑デザートを+¥500でクリームあんみつに変更可能です。
その他、すき焼きランチなどもご用意しております。
↓↓漁火の詳細はこちらをclick♪↓↓
大好評のデザートワゴン♪
旬の食材をふんだんに使った、贅沢なフレンチをお楽しみください♪
↑写真はイメージです
■旬の魚介を使用した彩り前菜
■季節野菜のポタージュ カプチーノ仕立て
■白身魚のソテー 旬のシラスのガレット添え
生海苔と浅蜊のジュのソース
■<お肉料理をお選びください>
・仔羊ランプ肉のグリル
・グリルビーフステーキ
・いっこく野州鶏のグリル
・ヤシオポーク「匠」
<グレードアップメニュー>
・国産牛の赤ワイン煮込み(+¥1,850)
・シェフおすすめWAKANUI骨付き仔羊ロースのロースト(+¥1,850)
・国産牛フィレ肉のグリエ(+¥1,850)
・国産牛サーロインのグリエ(+¥2,450)
・フォアグラのソテー添え(+¥2,500)
■パン
■ワゴンデザート
■コーヒー または 紅茶
女性に嬉しい季節の野菜を盛り込んだリーズナブルなランチコース
上記写真/お肉料理のイメージ
■前菜と本日のスープの一皿
■本日の白身魚のロティ
■<メイン料理をお選び下さい>
・グリルビーフステーキ
・ヤシオポーク「匠」
・栃木県産 いっこく野州どりのグリル
・豪州産仔羊ランプ肉のロースト
<グレードアップメニュー>
・国産牛の赤ワイン煮込み(+¥1,850)
・シェフおすすめWAKANUI骨付き仔羊ロースのロースト(+¥1,850)
・国産牛フィレ肉のグリエ(+¥1,850)
・国産牛サーロインのグリエ(+¥2,450)
・フォアグラのソテー添え(+¥2,500)
■季節のイマジネーション デセールプレート
■パン
■コーヒー または 紅茶
前菜からワゴンデザートまで、一皿一皿にシェフのこだわりを感じるフレンチのフルコースをお楽しみいただけます。
↑写真はイメージです
■旬の彩り前菜
■季節野菜のポタージュスープ カプチーノ仕立て
■市場より仕入れた鮮魚と帆立貝のソテー
アスパラガスのグラチネを添えて
■<お肉料理をお選び下さい>
・国産牛フィレ肉のグリエ
・マグレ鴨のロースト ガストリックソース
・WAKANUI骨付き仔羊ロースのロースト
・国産牛の赤ワイン煮
<グレードアップメニュー>
・国産牛サーロインのグリエ(+¥2,450)
・銘柄牛フィレ(+¥7,300)
・とちぎ和牛サーロイン(+¥6,050)
・フォアグラのソテー添え(+¥2,500)
■パン
■ワゴンデザート
■コーヒー 又は 紅茶
※料金は、税金・サービス料込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです。
↓↓パルテールの詳細はこちらをclick♪↓↓
カウンターの特等席でおしゃれなランチを楽しめる鉄板焼き
■前菜二種、一口スープと季節野菜のサラダ
■焼き野菜とこんにゃくステーキ
■選べる味付け(お好きなものをお選びください)
ガーリック(からし醤油)/ 葱塩 / おろしポン酢
とちぎ和牛もも肉のカットステーキ(100g)
≪グレードアップメニュー≫
・国産牛フィレステーキ 100g(+¥2,000)
・国産牛サーロインステーキ 120g(+¥4,000)
・とちぎ和牛サーロインステーキ120g(+¥5,200)
・特選黒毛和牛フィレ100g(+¥7,500)
・フォアグラのソテー添え(+¥2,500)
■お食事
ガーリックライス 味噌椀 香の物
■本日のデザート盛り合わせ
■コーヒー 又は 紅茶
目の前で焼き上げるライブ感を数席の特等席で。
■前菜
・季節の前菜3種とサラダ
■魚介料理
・白身魚のガダイフ巻き 丸福農園のサンマルツァーノ
酸味の効いた焦がしバターソースと共に
■焼野菜
■お肉料理
・とちぎ和牛もも肉のステーキ(80g)
≪グレードアップメニュー≫
・国産牛フィレステーキ 100g(+¥2,500)
・国産牛サーロインステーキ 120g(+¥3,000)
・とちぎ和牛サーロインステーキ120g(+¥5,500)
・特選黒毛和牛フィレ100g(+¥8,000)
・フォアグラのソテー添え(+¥2,500)
■お食事
・ガーリックライス又は紫蘇の合わせご飯
・香の物 味噌汁
■デザート
・本日のデセール
■コーヒー又は紅茶
国産牛フィレ又はサーロインステーキが選べる贅沢なコース。
※↑上記写真はイメージです
■前菜2種と一口ポタージュ
季節のサラダ
■本日の鮮魚と海老の鉄板焼き
県産野菜の白美人葱のクリームソースで
■焼き野菜
■〈お肉料理をお選びください〉
・国産牛サーロインステーキ(100g)
・国産フィレステーキ(80g)
≪グレードアップメニュー≫
・とちぎ和牛サーロイン 100g(+¥4,500)
・特選黒毛和牛フィレステーキ 100g(+¥6,000)
・フォアグラのソテー添え(+¥2,500)
■お食事
・ガーリックライス 又は 紫蘇の合わせご飯
・味噌椀・香の物
■本日のデセール
■コーヒー 又は 紅茶
数量限定の「とちおとめ牛」ステーキランチをお楽しみください。
・前菜二種と一口ポタージュ 季節のサラダ
・季節の焼き野菜
・とちおとめ牛サーロインステーキ100g
三種タレ(山葵・BBQソース・ポン酢)
二種の塩とガーリックチップ(苺塩・トリュフ塩)
・お食事 味噌汁 香の物
・いちごフェアデザート
・コーヒー 又は 紅茶
※料金は、税金・サービス料(10%)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです。
↓↓香味亭の詳細はこちらをclick♪↓↓
※特に表記のない料金は税金・サービス料込み価格となります。
※写真はイメージです ※価格・内容は変更になる場合がございます。
■シャルマンランチ 3,500円
■グルマンランチコース 5,000円
■セゾンランチコース 8,000円
※料金は、税金・サービス料込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
ホテル東日本宇都宮は1993年7月1日開業以来、
たくさんのお客様をお迎えし、2023年7月1日に30周年を迎えました。
日頃のご愛顧に感謝したグルメなメニュー、目で舌で愉しむ、お得なホテルランチをご用意いたしました。
開催期間:2024年4月1日(月)~2024年4月30日(火)
ランチタイム/11:30~15:00(LO.14:00)土日祝は11:00~
1F:イタリアン「フォンターナ」 1F:中国料理「黄河」 1F:日本料理「漁火」
10F:フランス料理「パルテール」 鉄板焼「香味亭」
※メンテナンス休業をいただく場合がございますので予めお電話で確認の上、ご来店くださいませ
【次月】5/1~5/31のランチメニューはこちら↓
【レストラン】5月1日~5月31日のレストランランチメニュー
ランチタイムも提供可!日本料理・中国料理・イタリアン春の特別コースのメニューはこちら↓
春の味覚ディナーフェアのメニューはこちらをクイック↓
桜海老と春野菜の白ワイン風味スパゲッティや、焼き立てナポリ風ピッツアが入ったランチ&ディナーのイタリアンコース。
■本日の前菜三種盛り合わせ
■しらすと白美人葱のモッツアレラチーズのクリームピッツア
■桜海老と春野菜の白ワイン風味スパゲッティ‘‘プリマベーラ‘‘
■若鶏のフリカッセ アンシエンヌ風 温野菜を添えて
■本日のドルチェ盛り合わせ
■コーヒー又は紅茶
大好評の、ピッツア&メイン料理&デザートが選べるランチ。
※↑上記写真はイメージです
■前菜とスープの盛り合わせ5種
■店内で焼き上げたピッツアをお席までお持ち致します〈食べ放題〉
■選べるメインディッシュ
スパゲッティやリゾットなど7種類のメニューより選べるメイン料理。
■選べるデザート
1.4月のパフェ「ショコラオランジュのパフェ」
2.本日のデザート2種盛り合わせ
3.熱々のエスプレッソをかけたバニラアイス
■コーヒー又は紅茶
※料金は、税金・サービス料込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承ください
※写真はイメージです
↓↓フォンターナの詳細はこちらをclick♪↓↓
旬の食材を中華の王道スタイルから、ひと手間加えた料理長渾身のメニューは始まりから終わりまで楽しめるコース。
↑写真はイメージです
■季節の前菜盛り合わせ
■北京ダック
■フカヒレ・干し貝柱・日光湯葉のスープ
■大海老のチリソース 大海老のマヨネーズソース 春野菜添え
■国産豚フィレの黒酢ソース
■浅蜊と白美人葱の炒飯
■アジアンスイーツ
旬の味覚を取り込んだ中華の王道コース
※↑上記写真はイメージです
■季節の前菜取り合わせ
■ズワイ蟹・生海苔のスープ
■北海道産赤イカ・白身魚と春野菜の飾り蒸し
■海老のバジル風味マヨネーズソース アーモンドと海老すり身の揚げ物
■国産ポークの香港風辛子味噌炒め 小さな蒸しパン添え
■北海道産サクラマスと春野菜の炒飯
■アジアンスイーツ
お好きなメイン料理をセットでご提供!お得なチャイニーズランチセット♪
↑写真はイメージです
【MENU】
■前菜
〈4月メイン料理をお選びください〉
A.海老のチリソース煮 温野菜添え
B.白身魚・赤イカの蒸し物 フィッシュソース 温野菜添え
C.国産豚ロースと彩り野菜の黒胡椒炒め
■本日のスープ
■お食事 (白飯・お粥)
+300円にて「浅蜊と香味野菜の炒飯」を追加できます。
■本日のデザート取り合わせ
+300円にて「いちごプリン」を追加できます。
※料金は、税金・サービス料(10%)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです
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一の膳は海の幸、二の膳では「国産牛のしゃぶしゃぶ」をご堪能いただき、お食事は「穴子の蒸し寿司」がついた大満足のメニュー
↑写真はイメージです
■一の膳(籠盛り)
・旬の御造り5種盛り合わせ
・花弁を鏤めた茶碗蒸し
■二の膳
・国産牛のしゃぶしゃぶ
塩桜を浮かべて 野菜彩々
・海老天衣揚げ 春野菜の天婦羅
・穴子の蒸し寿司
・浅漬け
・本日の味噌汁
■和風デザート
【穴子の蒸し寿司を変更、ランクアップ↓↓】
↑バラちらし寿司に変更+¥700
↑鯛茶漬けに変更+¥500
旬の食材をたっぷり使用した籠ランチ膳!
※↑上記写真はイメージです
■(籠盛り)
・春野菜のピクルス
・本日のお造り3種盛り合わせ
・天麩羅盛り合わせ
・鍋料理 鶏つくね鍋
・青菜としらすのお浸し
・本日の小鉢一品
・本日の煮物料理
・豆の甘露煮
・香の物
■花弁を鏤めた茶碗蒸し
■ご飯
(白米 又は 季節のご飯)
〈グレードアップメニュー〉
穴子の天丼 (+¥550)
鯛茶漬け (+¥650)
バラちらし寿司(+¥850)
本日の味噌汁(+¥100)
■デザート
和風デザート
〈グレードアップメニュー〉
クリームあんみつ(+¥500)
↑デザートを+¥500でクリームあんみつに変更可能です。
その他、すき焼きランチなどもご用意しております。
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大好評のデザートワゴン♪
旬の食材をふんだんに使った、贅沢なフレンチをお楽しみください♪
↑写真はイメージです
■旬の魚介を使用した彩り前菜
■季節野菜のポタージュ カプチーノ仕立て
■白身魚のムニエル ホタルイカ添え
ブールノワゼットソース
クレソンと那須白美人葱と共に
■<お肉料理をお選びください>
・仔羊ランプ肉のグリル
・グリルビーフステーキ
・いっこく野州鶏のグリル
・ヤシオポーク「匠」
<グレードアップメニュー>
・国産牛の赤ワイン煮込み(+¥1,850)
・シェフおすすめWAKANUI骨付き仔羊ロースのロースト(+¥1,850)
・国産牛フィレ肉のグリエ(+¥1,850)
・国産牛サーロインのグリエ(+¥2,450)
・フォアグラのソテー添え(+¥2,500)
■パン
■春色ワゴンデザート
■コーヒー または 紅茶
女性に嬉しい季節の野菜を盛り込んだリーズナブルなランチコース
上記写真/お肉料理のイメージ
■前菜と本日のスープの一皿
■本日の白身魚のロティ
■<メイン料理をお選び下さい>
・グリルビーフステーキ
・ヤシオポーク「匠」
・栃木県産 いっこく野州どりのグリル
・豪州産仔羊ランプ肉のロースト
<グレードアップメニュー>
・国産牛の赤ワイン煮込み(+¥1,850)
・シェフおすすめWAKANUI骨付き仔羊ロースのロースト(+¥1,850)
・国産牛フィレ肉のグリエ(+¥1,850)
・国産牛サーロインのグリエ(+¥2,450)
・フォアグラのソテー添え(+¥2,500)
■季節のイマジネーション デセールプレート
■パン
■コーヒー または 紅茶
前菜からワゴンデザートまで、一皿一皿にシェフのこだわりを感じるフレンチのフルコースをお楽しみいただけます。
↑写真はイメージです
■旬の彩り前菜
■季節野菜のポタージュスープ カプチーノ仕立て
■本日の鮮魚のソテー ほうれん草のニョッキ添え
ハマグリとフレッシュトマトソースと共に
■<お肉料理をお選び下さい>
・国産牛フィレ肉のグリエ
・マグレ鴨のロースト ガストリックソース
・WAKANUI骨付き仔羊ロースのロースト
・国産牛の赤ワイン煮
<グレードアップメニュー>
・国産牛サーロインのグリエ(+¥2,450)
・銘柄牛フィレ(+¥7,300)
・とちぎ和牛サーロイン(+¥6,050)
・フォアグラのソテー添え(+¥2,500)
■パン
■春色ワゴンデザート
■コーヒー 又は 紅茶
※料金は、税金・サービス料込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです。
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カウンターの特等席でおしゃれなランチを楽しめる鉄板焼き
■前菜二種、一口スープと季節野菜のサラダ
■焼き野菜とこんにゃくステーキ
■選べる味付け(お好きなものをお選びください)
ガーリック(からし醤油)/ 葱塩 / おろしポン酢
とちぎ和牛もも肉のカットステーキ(100g)
≪グレードアップメニュー≫
・国産牛フィレステーキ 100g(+¥2,000)
・国産牛サーロインステーキ 120g(+¥4,000)
・とちぎ和牛サーロインステーキ120g(+¥5,200)
・特選黒毛和牛フィレ100g(+¥7,500)
・フォアグラのソテー添え(+¥2,500)
■お食事
ガーリックライス 味噌椀 香の物
■本日のデザート盛り合わせ
■コーヒー 又は 紅茶
目の前で焼き上げるライブ感を数席の特等席で。
■前菜
・季節の前菜3種とサラダ
■魚介料理
・白身魚と小柱の鉄板焼き
白ワインクリームのソースで
■焼野菜
■お肉料理
・とちぎ和牛もも肉のステーキ(80g)
≪グレードアップメニュー≫
・国産牛フィレステーキ 100g(+¥2,500)
・国産牛サーロインステーキ 120g(+¥3,000)
・とちぎ和牛サーロインステーキ120g(+¥5,500)
・特選黒毛和牛フィレ100g(+¥8,000)
・フォアグラのソテー添え(+¥2,500)
■お食事
・ガーリックライス又は紫蘇の合わせご飯
・香の物 味噌汁
■デザート
・本日のデセール
■コーヒー又は紅茶
国産牛フィレ又はサーロインステーキが選べる贅沢なコース。
※↑上記写真はイメージです
■前菜2種と一口ポタージュ
季節のサラダ
■本日の鮮魚とホタルイカの鉄板焼き
浅蜊と生海苔のソースで
■焼き野菜
■〈お肉料理をお選びください〉
・国産牛サーロインステーキ(100g)
・国産フィレステーキ(80g)
≪グレードアップメニュー≫
・とちぎ和牛サーロイン 100g(+¥4,500)
・特選黒毛和牛フィレステーキ 100g(+¥6,000)
・フォアグラのソテー添え(+¥2,500)
■お食事
・ガーリックライス 又は 紫蘇の合わせご飯
・味噌椀・香の物
■本日のデセール
■コーヒー 又は 紅茶
数量限定の「とちおとめ牛」ステーキランチをお楽しみください。
・前菜二種と一口ポタージュ 季節のサラダ
・季節の焼き野菜
・とちおとめ牛サーロインステーキ100g
三種タレ(山葵・BBQソース・ポン酢)
二種の塩とガーリックチップ(苺塩・トリュフ塩)
・お食事 味噌汁 香の物
・いちごフェアデザート
・コーヒー 又は 紅茶
※料金は、税金・サービス料(10%)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです。
↓↓香味亭の詳細はこちらをclick♪↓↓
※特に表記のない料金は税金・サービス料込み価格となります。
※写真はイメージです ※価格・内容は変更になる場合がございます。
美味しいシアワセをこれからも、ホテル東日本宇都宮、7月で開業30年を迎えました。
開催期間:2024年5月1日(水)~2024年5月31日(金)
ディナータイム
【平日】17:30~21:00(L.O20:00)
【土日祝】17:30~21:30(L.O20:30)
1F:イタリアン「フォンターナ」 1F:中国料理「黄河」 1F:日本料理「漁火」
10F:フランス料理「パルテール」 鉄板焼「香味亭」
※メンテナンス休業をいただく場合がございますので予めお電話で確認の上、ご来店くださいませ
ディナータイムも提供可!日本料理・中国料理・イタリアン春の特別コースのメニューはこちら↓↓
【次月】5/1~5/31のランチメニューはこちら↓
【レストラン】5月1日~5月31日のレストランランチメニュー
春の味覚ランチフェアのメニューはこちら↓↓
海の幸を添えたリングイネや柔らかく煮込んだヤシオポークとモッツアレラチーズの重ね焼きが入ったコース。
■本日の前菜三種盛り合わせ
■しらすと白美人葱のモッツアレラチーズのクリームピッツア
■桜海老と春野菜の白ワイン風味スパゲッティ‘‘プリマベーラ‘‘
■若鶏のフリカッセ アンシエンヌ風 温野菜を添えて
■本日のドルチェ盛り合わせ
■コーヒー又は紅茶
※料金は、税金・サービス料込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです
■その他「フォンターナ」のメニュー詳細はこちらをclick↓↓↓
「フカヒレ」「特大海老」「ミスジステーキ」、贅沢食材をふんだんに使用したディナーコース。
・彩りを添えた前菜取り合わせ
・ フカヒレ 干し貝柱 ズワイ蟹 金華ハムの高級食材スープ
・県産黄金韮と蝦夷鮑 北海道産帆立貝の炒め物
・ 特大海老のチリソース煮 彩り野菜を添えて
・ 希少部位ハンギングテンダーのカットステーキ
黒胡椒風味ワインソース 温野菜添え
・ 海の幸とXO醤の炒飯
・ アジアンスイーツ
旬の食材を中華の王道スタイルから、ひと手間加えた料理長渾身のメニューは始まりから終わりまで楽しめるコース。
↑写真はイメージです
■季節の前菜盛り合わせ
■北京ダック
■フカヒレ・干し貝柱・日光湯葉のスープ
■大海老のチリソース 大海老のマヨネーズソース 春野菜添え
■国産豚フィレの黒酢ソース
■浅蜊と白美人葱の炒飯
■アジアンスイーツ
※料金は、税金・サービス料込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです
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一の膳は海の幸、二の膳では「国産牛のしゃぶしゃぶ」をご堪能いただき、お食事は「穴子の蒸し寿司」がついた大満足のメニュー
↑写真はイメージです
■一の膳(籠盛り)
・旬の御造り5種盛り合わせ
・花弁を鏤めた茶碗蒸し
■二の膳
・国産牛のしゃぶしゃぶ
塩桜を浮かべて 野菜彩々
・海老天衣揚げ 春野菜の天婦羅
・穴子の蒸し寿司
・浅漬け
・本日の味噌汁
■和風デザート
※料金は、税金・サービス料込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承ください
※写真はイメージです
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栃木の恵みに感謝 とちぎ和牛を使用したディナーコース
↑※上記写真はイメージです
・旬の魚介を使用した彩り前菜
・蝦夷鮑のソテー 本日のスタイルで
・市場より仕入れた本日の鮮魚 カナダ産オマールテールのロースト添え
・グラニテ
・とちぎ和牛サーロインのグリエ 季節の温野菜添え
<グレードアップ>
・とちぎ和牛フィレ肉のグリエ(+¥2,500)
・フォアグラソテー添え(+¥2,500)
・パン
・デザートプレート
・コーヒー又は紅茶
※料金は、税金・サービス料(10%)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです。
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目の前で焼き上げるライブ感を数席の特等席で。
海鮮焼きと「とちぎ和牛」を贅沢に堪能できるディナーコース。
↑写真はイメージです
・本日のお通し一品
・フォアグラの鉄板焼き 本日のスタイルで
・殻付き帆立のグラタン仕立て
・オマール海老と鮮魚の鉄板焼き 浅蜊のジュのサフランソース
丸福農園サンマルツァーノと白美人葱のソテーと共に
・自家製ピクルス
・季節の焼き野菜
・とちぎ和牛サーロインステーキ100g
・お食事
・香味亭創作デザート
・コーヒー又は紅茶
※料金は、税金・サービス料(10%)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです
■その他「香味亭」のメニュー詳細はこちらをclick↓↓↓
※特に表記のない料金は税金・サービス料込み価格となります。
※写真はイメージです ※価格・内容は変更になる場合がございます、
■おすすめディナーコース 8,000円
■ステーキディナー 8,000円
■活蝦夷アワビと国産牛コース 10,000円
■味覚ディナーコース 15,000円
↑メニュー内容はトップページ「味覚ディナーフェア」をご覧ください
※ご予算にあわせたお任せコースも承ります(8,000円~)
※料金は、税金・サービス料込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
美味しいシアワセをこれからも、ホテル東日本宇都宮、7月で開業30年を迎えました。
開催期間:2024年4月1日(月)~2024年4月30日(火)
ディナータイム
【平日】17:30~21:00(L.O20:00)
【土日祝】17:30~21:30(L.O20:30)
1F:イタリアン「フォンターナ」 1F:中国料理「黄河」 1F:日本料理「漁火」
10F:フランス料理「パルテール」 鉄板焼「香味亭」
※メンテナンス休業をいただく場合がございますので予めお電話で確認の上、ご来店くださいませ
ディナータイムも提供可!日本料理・中国料理・イタリアン春の特別コースのメニューはこちら↓↓
春の味覚ランチフェアのメニューはこちら↓↓
海の幸を添えたリングイネや柔らかく煮込んだヤシオポークとモッツアレラチーズの重ね焼きが入ったコース。
■本日の前菜三種盛り合わせ
■しらすと白美人葱のモッツアレラチーズのクリームピッツア
■桜海老と春野菜の白ワイン風味スパゲッティ‘‘プリマベーラ‘‘
■若鶏のフリカッセ アンシエンヌ風 温野菜を添えて
■本日のドルチェ盛り合わせ
■コーヒー又は紅茶
※料金は、税金・サービス料込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです
■その他「フォンターナ」のメニュー詳細はこちらをclick↓↓↓
「フカヒレ」「特大海老」「ミスジステーキ」、贅沢食材をふんだんに使用したディナーコース。
・春の彩りを添えた前菜取り合わせ
・ フカヒレ 干し貝柱 ズワイ蟹 湯葉 八種類高級食材のスープ
・春野菜と蝦夷鮑 北海道産帆立貝の炒め物
鰆の蒸し物 桜の葉の香り
・ 大海老のバジル風味マヨネーズソース
・ 希少部位ハンギングテンダーのカットステーキ
トマトとブラックビーンズのソース
・ 北海道産サクラマスと春野菜の炒飯
・ アジアンスイーツプレート
旬の食材を中華の王道スタイルから、ひと手間加えた料理長渾身のメニューは始まりから終わりまで楽しめるコース。
↑写真はイメージです
■季節の前菜盛り合わせ
■北京ダック
■フカヒレ・干し貝柱・日光湯葉のスープ
■大海老のチリソース 大海老のマヨネーズソース 春野菜添え
■国産豚フィレの黒酢ソース
■浅蜊と白美人葱の炒飯
■アジアンスイーツ
※料金は、税金・サービス料込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです
■その他「黄河」のメニュー詳細はこちらをclick↓↓↓
一の膳は海の幸、二の膳では「国産牛のしゃぶしゃぶ」をご堪能いただき、お食事は「穴子の蒸し寿司」がついた大満足のメニュー
↑写真はイメージです
■一の膳(籠盛り)
・旬の御造り5種盛り合わせ
・花弁を鏤めた茶碗蒸し
■二の膳
・国産牛のしゃぶしゃぶ
塩桜を浮かべて 野菜彩々
・海老天衣揚げ 春野菜の天婦羅
・穴子の蒸し寿司
・浅漬け
・本日の味噌汁
■和風デザート
※料金は、税金・サービス料込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承ください
※写真はイメージです
■その他「漁火」のメニュー詳細はこちらをclick↓↓↓
栃木の恵みに感謝 とちぎ和牛を使用したディナーコース
↑※上記写真はイメージです
・旬の魚介を使用した彩り前菜
・蝦夷鮑のソテー 本日のスタイルで
・市場より仕入れた本日の鮮魚 カナダ産オマールテールのロースト添え
・グラニテ
・とちぎ和牛サーロインのグリエ エシャロットヴィネガーソース
<グレードアップ>
・とちぎ和牛フィレ肉のグリエ(+¥2,500)
・パン
・デザートプレート
・コーヒー又は紅茶
※料金は、税金・サービス料(10%)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです。
■その他「パルテール」のメニュー詳細はこちらをclick↓↓↓
目の前で焼き上げるライブ感を数席の特等席で。
海鮮焼きと「とちぎ和牛」を贅沢に堪能できるディナーコース。
↑写真はイメージです
・あわびと湯葉の握り
・帆立の鉄板焼き 桜海老のオイルソースで
・活海老の鉄板焼き 菜の花のフリット 浅蜊のジュと生海苔のソースで
・自家製ピクルス
・季節の焼き野菜
・とちぎ和牛サーロインステーキ100g
・お食事
・香味亭創作デザート
・コーヒー又は紅茶
※料金は、税金・サービス料(10%)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです
■その他「香味亭」のメニュー詳細はこちらをclick↓↓↓
※特に表記のない料金は税金・サービス料込み価格となります。
※写真はイメージです ※価格・内容は変更になる場合がございます、
~平日はちょっとお得にお食事を~
平日18:30までのご来店限定トワイライトコースを【フランス料理】パルテール、【鉄板焼】香味亭の2店舗で開催致します。
【前日までの要予約】
10F:フランス料理「パルテール」 鉄板焼「香味亭」
ディナータイム/17:30~21:00(LO.20:00)
※こちらのプランは平日18:30までのご来店に限ります。交通渋滞などもございますので早めのお出かけをおすすめ致します。
【注意】ご来店時間が18:30を過ぎた場合は通常メニュー(パルテール¥8,000~・香味亭¥11,000~)よりお選びいただきます。予めご了承くださいませ。
平日18:30までのご来店で、ちょっとお得なシェフ自慢のフレンチコースをお楽しみいただけます。
[MENU]
■前菜盛り合わせ
■本日のポタージュ
■白身魚と甲殻類のソテー
■お肉料理をお選びください
・国産牛フィレのグリル 又は ヤシオポーク「匠」のグリル
■デセール盛り合わせ
■コーヒー または 紅茶
※料金は、税金・サービス料込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです。
平日18:30までのご来店で、ちょっとお得な鉄板焼ディナーをお楽しみいただけます。
[MENU]
■前菜盛り合わせ
■自家製ピクルス
■季節の焼き野菜
■国産牛フィレステーキ80g又は国産牛サーロイン100g
■お食事
ガーリックライス 又は 紫蘇の合わせご飯
■デザート盛り合わせ
■コーヒー 又は 紅茶
※料金は、税金・サービス料(10%)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承ください
※写真はイメージです。
※特に表記のない料金は税金・サービス料込み価格となります。
※写真はイメージです ※価格・内容は変更になる場合がございます、
*上記写真はイメージ写真です。
【MENU】
・季節の彩り前菜
・季節野菜のポタージュ
・活蝦夷鮑と本日の白身魚のソテー
<お肉料理をお選び下さい>
国産牛サーロインのグリエ 又は 国産牛の赤ワイン煮込み
・パティシエが贈る季節のデザートプレート
・パン
・コーヒー 又は 紅茶
※フォアグラ料理は鳥インフルエンザによる輸入禁止に伴い、しばらく販売を停止いたします。
※料金は、税金・サービス料込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
※↑上記写真はイメージです
■旬の彩り前菜
■季節野菜のポタージュスープ カプチーノ仕立て
■本日の鮮魚のソテー
■<お肉料理をお選び下さい>
・国産牛フィレ肉のグリエ
・マグレ鴨のロースト ガストリックソース
・WAKANUI骨付き仔羊ロースのロースト
・国産牛の赤ワイン煮
<グレードアップメニュー>
・国産牛サーロインのグリエ(+¥2,450)
・銘柄牛フィレ(+¥7,300)
・とちぎ和牛サーロイン(+¥6,050)
・フォアグラのソテー添え(+¥2,500)
■パン三種
■ワゴンデザート
■コーヒー 又は 紅茶
※料金は、税金・サービス料込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです。
上記写真/コースイメージ写真
【MENU】
・季節の彩り前菜
・季節野菜のスープ
・季節のサラダ
・国産牛サーロインステーキ 120g
・パン又はライス
・本日のデザート盛り合わせ
・コーヒー又は紅茶
※フォアグラ料理は鳥インフルエンザによる輸入禁止に伴い、しばらく販売を停止いたします。
※料金は、税金・サービス料込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
大切な方とのお祝いは特別に・・・。
至福のフレンチ・豪華鉄板焼きで素敵な記念日をお過ごしいただけるよう、初めての方でもご利用しやすいお祝いプランをご用意しております。
ホテルの非日常空間で、心に残る時間を是非お過ごしください。
■場 所 10F フランス料理「パルテール」
■料 金 19,000円(お二人様のお料理、税金、サービス料込み)
■時 間 ランチタイム 11:30~15:00(L.O14:00) ディナータイム 17:30~21:00 (L.O20:00)
※土日祝日含む毎日開催
1.お食事前の乾杯用食前酒/ スパークリングワイン または ソフトドリンクを1杯お二人にプレゼント
2.ブーケスタイルのお花をプレゼント
3. デザートに記念日のチョコメッセージを添えて(オリジナルメッセージも承ります)
・季節の前菜取り合わせと本日のスープ イマジネーションで
・本日のお魚料理
・彩り野菜を添えた本日のお肉料理
・ パティシエが贈るデザート盛り合わせ
・ パン
・ コーヒー又は紅茶
※新型コロナウイルスの感染拡大を踏まえまして、3密対策の一環で席数の縮小を実施しております。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますがご理解ご協力の程お願いいたします。
■場 所 10F 鉄板焼「香味亭」
■料 金 26,000円(お二人様のお料理、税金、サービス料込み)
■条 件 平日のみ
■時 間 ランチタイム 11:30~15:00 ディナータイム 17:30~21:00 (L.O20:00)
1.お食事前の乾杯用食前酒/ スパークリングワイン または ソフトドリンクを1杯お二人にプレゼント
2.ブーケスタイルのお花をプレゼント
3. デザートに記念日のチョコメッセージを添えて(オリジナルメッセージも承ります)
・彩り前菜取り合わせ
・ 本日の海鮮焼き3種
・ ステーキ前の野菜の一品
・ 国産牛フィレステーキ100g
・ 旬の焼き野菜
・ ガーリックライス 又は 紫蘇の合わせご飯
・ パティシエからのバースディプレート 旬の果実をアレンジして
・ コーヒー又は紅茶
※メニューは、季節や市場の状況により内容が異なる場合がございます。また、ご要望などございましたら予約の際にお申し付けください。
※新型コロナウイルスの感染拡大を踏まえまして、3密対策の一環で席数の縮小と料理提供の回数の短縮を実施しております。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますがご理解ご協力の程お願いいたします。
そろそろ結婚!?を考えているけど、いつ、どんな風にプロポーズしようかな・・・なんて、迷っている男性に
ホテルの非日常的な空間でのプロポーズはいかがですか?
ドキドキのプロポーズ、キメる時は“ビシッ”と大切な人の心に響く最高のシーンにしたいもの。
ホテル最上階のフランス料理「パルテール」では、非日常の雰囲気とともに煌めきの夜景、上質のおもてなしで一生に一度の「プロポーズ」をバックアップします。
たとえば、
「料理プレートに指輪を添えて出して欲しい…」
「キャンドルでロマンチックに演出して欲しい…」
「プロポーズの言葉をチョコ文字でデザートプレートにデザイン」 など
経験豊富なスタッフが最高のプロポーズ演出をお手伝いしますので、まずはご相談ください。
場所/10F フランス料理「パルテール」
お問い合わせ/TEL 028-643-5580
料理長石川が作り出す芸術的なお料理は、女性の心に響きます。ご予算やご要望など、ご相談ください。
お一人さま 10,000円
ホテルのさまざまな場所を使った演出などもご遠慮なくお申し付けください。
「サプライズでプロポーズがしたい」
「チャペルを貸切でプロポーズがしたい」 「バーでカクテルを飲みながら婚約指輪を渡したい」
「大勢の人の前で結婚宣言をしたい」 など
1Fチャペル外観
1Fにある独立型チャペル内部
ご両家初めてのお集まりとなる「お顔合わせ」や婚約のしるしとして行われる「ご結納」。
堅苦しい形式に捕らわれたくないという方には、ご両家の顔合わせを兼ねた食事会がおすすめです。
また、日本古来の風習による婚約の儀式は、難しい面もありますが結納品の手配や当日進行など、経験のあるスタッフがサポートいたします。
顔合わせとは、ふたりの結婚の意志を確認するために、お互いの両親を引き合わせること。
食事を楽しみながら、両家の親睦を深める意味があります。
特別な決まりごとはなく、その場で結納の相談をする場合もあれば、結納はせず顔合わせのみで婚約とする場合もあります。
ご両家様の新たな絆が結ばれる大切な日。
落ち着いた気品ある雰囲気の中、季節感を織り込んだ本格料理でおもてなしを・・・
おひとり様 12,000円・16,000円
ビール・日本酒・焼酎・ソフトドリンクなど各種ご用意しております
※表記価格は、税金・サービス料込み価格となります
結納とは、両家が親類となって「結」びついたことを祝い、贈り物を「納」め合うこと。
結納をした時点で「結婚をします」という約束を公に交わしたことになります。結納は地域によって風習や方法が異なるので必ず両家の間で確認しましょう。
時期としては結婚式の3~6ヶ月前に行うのが一般的。大安や友引の午前中に行うのが良いでしょう
6,050円
進行は、ご媒酌人が執り行うことが通例となっておりますが、ホテルにて進行役も承っております
※上記価格は、結納後のご会食も合わせてご利用いただいた場合の料金です
※結納式のみのご利用は承っておりません
・エスカルゴのブルゴーニュ風 ¥2,400
エスカルゴ専用の器でガーリックの効いたブルギニョンソースで焼きあげます。
ソムリエセレクトのワインとともにお楽しみいただけます。
・小さな前菜三種の盛り合わせ ¥2,000
・季節のサラダ パルテール風 ¥1,000
・本日のポタージュ ¥1,000
・本日の魚介料理 ¥2,500
・本日の活海老料理 ¥12,000
・蝦夷鮑のポワレ(100g) ¥5,500
・国産牛フィレ肉のグリル(100g) ¥9,500~
・国産牛サーロインのグリル (120g)¥14,400~
・WAKANUI骨付き仔羊のロースト タイム風味 ¥4,000
・国産牛の赤ワイン煮 彩り温野菜添え ¥4,500
・銘柄牛フィレ肉の網焼き(100g) ¥20,000
・とちぎ和牛サーロインの網焼き ¥16,800
・パレットデセール(本日のスイーツ盛り合せ) ¥2,000
・季節のフルーツとソルベの盛り合わせ マチェドニア仕立て ¥1,500
<ワイン>
ボトルワイン各種 【5,000円~】
グラスワイン 【1,000円】
グラスシャンパン 【2,900円】
<ビール>
生ビール各種 【1,100円】
<ノンアルコール>
ノンアルコールビール 【750円】
ソフトドリンク各種 【600円~】
※料金は、税金・サービス料込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです。