太陽の光が降り注ぐ吹き抜けのラウンジ「ハイドパーク」。
2022年1月1日にグランドオープンした「ル メルシー」のケーキを、ドリンクと一緒にイートインが可能に。
妥協のない味と、目にも嬉しいご褒美デザートを上質な時間とともにご堪能ください。
■OPEN【11：00～17：00（ラストオーダー 16:00）】
毎週水曜日は「ル メルシー」定休日の為、イートイン不可
※ 12/23（月）～12/27（金）の期間はイートイン不可
臨時休業を頂く場合がございます
2025年1月1日（水）～1月3日（火）は定休日とさせていただきます。
約60席
※アトリウムラウンジ「ハイドパーク」の電話番号はホテル東日本宇都宮代表番号でご案内しております
ピアノの演奏を聴きながらゆっくりとおくつろぎいただけるラウンジは、日本紅茶協会「おいしい紅茶の店」として認定されています。
ハイドパーク自慢の紅茶で、優雅なひとときをお過ごしください。ランチ後のおしゃべりタイム、ご結婚式のウエイティングとしても多くのお客様にご利用いただいております。フォトスポットとして人気の螺旋階段やアンティークな家具で、英国調ホテルをご満喫ください。
下記はドリンクメニューの一例です。
その他のドリンクもご用意しております。
●アイスコーヒー 【700円】
●ブレンドコーヒー 【650円】
●今月のおすすめコーヒー【700円】
●キャラメルラテ 【750円】
●ダージリン 【750円】
●アールグレー、セイロン 【各700円】
●ソフトドリンク 【各650円】
●アサヒビール小瓶 【850円】
※料金は、税金・サービス料(10％)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです
全国の紅茶が楽しめるお店の中から広く推薦を受けて日本紅茶協会が「おいしい紅茶の店」として認定した店として、当ホテルラウンジ「ハイドパーク」が認定されています。
季節を感じるティーフードとともに愉しむ至福の時間。
優雅なホテル時間を、吹き抜けのアトリウムラウンジでご堪能ください。
”いちごづくし”アフタヌーンセット in HYDE PARK 【数量限定】
※ご予約制となります（2日前の18：00までにご予約ください）
time 11：00～17：00（アフタヌーンティーは11：00～15：00）
（水曜日を定休日とさせていただきます）
price 大人 おひとり様 ￥6,000
place アトリウムラウンジ「ハイドパーク」
tel 028-643-5576（ハイドパーク直通）
■お飲み物
お飲み物は本格英国紅茶「AHMAD TEA」5種からお選び頂けます。
ダージリン / セイロン / アールグレイ
イングリッシュティーNo.1 / 季節の紅茶
■春の平日限定特典
平日限定で「フリードリンク」をご用意。
AHMADティーの茶葉はもちろんのこと、ハーブティーやコーヒー、冷たいお飲み物などを数種ご用意。
おかわり自由のフリードリンクで、ゆっくりとお寛ぎくださいませ。
※フリードリンクは２時間制とさせていただきます。
【↓3月1日（土）からの春メニュー↓】
・上記メニューは一例です。時期により内容は異なる場合がございます。
・写真はイメージです。 ・表記の料金は、税金サービス料込価格となっております。
ホテルのパティシエが贈るラグジュアリーなご褒美パフェ「PARFAITS」。
パティシエがこだわり抜いて作り上げたラグジュアリーな
「ご褒美パフェ」をアトリウムラウンジ「ハイドパーク」にておたのしみください。
■販売期間：2025年3月10日（月）～ 2025年5月31日（土）
※ 毎週水曜日を除く
■価格 苺の花籠パフェ ￥1,900
マロンのパフェ ￥1,900
詳細はこちらをご確認ください↓
【レストラン】苺フェア～2025～ ｜ 【公式】ホテル東日本宇都宮 | 栃木県宇都宮市
■アトリウムラウンジ「ハイドパーク」
tel 028-643-5576（ハイドパーク直通）
Panier de fleur パニエ デ フルール
苺の花籠パフェ ￥1,900
パフェのトップには花籠に見立てたタルト。
栃木県産のいちごを贅沢に使用しており、レアチーズムースの酸味といちごの甘みのマリアージュが愉しめる春限定いちごのパフェ。
Parfait au marron パルフェ オ マロン
マロンのパフェ ￥1,900
パフェのトップには、上品な甘さの栗のペーストとサクサクとした食感が楽しめる
カシスのメレンゲをのせました。
中にはマロンクリームで包んだバニラアイスや黒糖クランブル、アクセントに
杏子とレモンのジュレでさっぱりとお召し上がりください。
・時期により内容は異なる場合がございます。
・写真はイメージです。 ・表記の料金は、税金サービス料込価格となっております。
お子様の春休みの思い出にご家族様で是非ご参加ください。
今年のゴールデンウィークはみんなで賑やかにお食事を楽しむのもおすすめ♪
黄河の人気メニュー全10品の大人も子どもも嬉しいファミリー向けプラン♪
※↑上記写真は6名様のイメージです
メニューの詳細はしばらくお待ちくださいませ。
■「黄河」の詳細はこちらをclick↓↓↓
※ご好評につき、両日満席となっております。
〇開催レストラン： １階 イタリアン「フォンターナ」
〇開催時間： 17：00～ ※完全予約制
体験時間の都合上、ほかのお客様と同時間帯でご予約をお取りすることが出来かねます。
ご希望のお客様はお早めにご予約をお願いいたします。
〇対象： 小学生までのお子様限定
〇定員： 各日最大5組さま
〇料金： 12,000円 （税金・サービス料込）大人2名様＋体験するお子様1名様のセット料金となります。
上記価格には、お子様が作ったピッツァ1枚＋サラダ＋パスタ＋肉料理＋デザート
＋食後のコーヒー又は紅茶 ☆体験したお子様の写真付き修了証をプレゼント☆
大人1名追加料金4,500円、お子様体験1名追加3,000円
●3月1日（土）10：00よりお電話にて予約スタート。
ご予約TEL【028-643-5576】フォンターナ
※３月１日（土）のご予約受付電話番号は上記のみとさせて頂きます。（他のお電話番号での受付は出来かねます）
予約開始日のお電話は大変混み合いますので予めご了承くださいませ。
※付添いの保護者様やご兄弟などのドリンク代は含まれておりません。
※当日コック服（90～160ｃｍ）＋コック帽を着用いただき、オリジナルのピッツァを作っていただきます。
体験中はマスクの着用をいただきますので、マスクをご持参いただきますようお願いいたします。
体験が終了次第、ご家族様でお食事を開始させていただきます。
■「フォンターナ」の詳細はこちらをclick↓↓↓
※ご好評につき、満席となっております。
〇開催レストラン： １階 アトリウムラウンジ「ハイドパーク」
〇開催時間： 10：00～12：00（予定）
※受付は開始15分前より行います
〇対象： 小学生までのお子様限定
〇定員： 10名様限定
〇料金： おひとり6,000円（税金・サービス料込）
上記の金額には、ホールケーキ4号×１、お子さまのワンドリンク、記念写真、コック帽が含まれております。
●３月１日（土）10：00よりお電話にて予約スタート。
ご予約TEL【028-643-5576】フォンターナ
※３月１日（土）のご予約受付電話番号は上記のみとさせて頂きます。（他のお電話番号での受付は出来かねます）
予約開始日のお電話は大変混み合いますので予めご了承くださいませ。
※付添いの保護者様やご兄弟などのドリンク代は含まれておりません。
■「ルメルシー」の詳細はこちらをclick↓↓↓
季節を感じるティーフードとともに愉しむ至福の時間。
優雅なホテル時間を、吹き抜けのアトリウムラウンジでご堪能ください。
”いちごづくし”アフタヌーンセット in HYDE PARK 【数量限定】
※ご予約制となります（2日前の18：00までにご予約ください）
time 11：00～17：00（アフタヌーンティーは11：00～15：00）
（水曜日を定休日とさせていただきます）
price 大人 おひとり様 ￥6,000
place アトリウムラウンジ「ハイドパーク」
tel 028-643-5576（ハイドパーク直通）
■お飲み物
お飲み物は本格英国紅茶「AHMAD TEA」5種からお選び頂けます。
ダージリン / セイロン / アールグレイ
イングリッシュティーNo.1 / 季節の紅茶
■春の平日限定特典
平日限定で「フリードリンク」をご用意。
AHMADティーの茶葉はもちろんのこと、ハーブティーやコーヒー、冷たいお飲み物などを数種ご用意。
おかわり自由のフリードリンクで、ゆっくりとお寛ぎくださいませ。
※フリードリンクは２時間制とさせていただきます。
【↓3月1日（土）からの春メニュー↓】
・上記メニューは一例です。時期により内容は異なる場合がございます。
・写真はイメージです。 ・表記の料金は、税金サービス料込価格となっております。
ホテルのパティシエが贈るラグジュアリーなご褒美パフェ「PARFAITS」。
パティシエがこだわり抜いて作り上げたラグジュアリーな
「ご褒美パフェ」をアトリウムラウンジ「ハイドパーク」にておたのしみください。
■販売期間：2025年3月10日（月）～ 2025年5月31日（土）
※ 毎週水曜日を除く
■価格 苺の花籠パフェ ￥1,900
マロンのパフェ ￥1,900
詳細はこちらをご確認ください↓
【レストラン】苺フェア～2025～ ｜ 【公式】ホテル東日本宇都宮 | 栃木県宇都宮市
■アトリウムラウンジ「ハイドパーク」
tel 028-643-5576（ハイドパーク直通）
Panier de fleur パニエ デ フルール
苺の花籠パフェ ￥1,900
パフェのトップには花籠に見立てたタルト。
栃木県産のいちごを贅沢に使用しており、レアチーズムースの酸味といちごの甘みのマリアージュが愉しめる春限定いちごのパフェ。
Parfait au marron パルフェ オ マロン
マロンのパフェ ￥1,900
パフェのトップには、上品な甘さの栗のペーストとサクサクとした食感が楽しめる
カシスのメレンゲをのせました。
中にはマロンクリームで包んだバニラアイスや黒糖クランブル、アクセントに
杏子とレモンのジュレでさっぱりとお召し上がりください。
・時期により内容は異なる場合がございます。
・写真はイメージです。 ・表記の料金は、税金サービス料込価格となっております。
日本ハウスホテル＆リゾートがグループとして初となる、
オリジナルケーキ･ブティック「ル メルシー」をOPEN。
「LE MERCI ル メルシー」＝「感謝」「ありがとう」…
晴れの日には「ル メルシー」のケーキが食べたくなる、そんな思いを込めて、
ホテル東日本宇都宮1階フロントカウンター横にOPENしました。
ショップの営業時間変更のお知らせ（3/6～）
＜変更前の営業時間＞11：00～18：00
＜変更後の営業時間＞11：30～20：00
※16：00～17：30はクローズタイムとさせていただきますが、ケーキのご購入は可能でございますので、お気軽にお問合せください。
【定休日】水曜日
11：00～17：00（ L.O 16：00 ）
【イートイン定休日】水曜日
アトリウムラウンジ「ハイドパーク」では、ドリンクと一緒にケーキのイートインが可能に。妥協のない味と、目にも嬉しいご褒美デザートを上質な時間とともにご堪能ください。
ご希望日の2日前迄にご予約くださいませ。
①卵…甘みが強く艶があり味の濃い卵と評判の「栃木県産卵」を使用。
②苺…那須高原最大級の観光型フルーツ園、自社ファーム「フルーツパーク森の風」で収穫した苺、又は栃木県産の苺を使用。
③生クリーム…酪農王国「北海道根釧地区の生乳」のみから作られた、豊かなコクと芳醇な乳風味が特徴の生クリームを使用。
④チョコレート…製法にこだわりぬいた、フランス老舗 チョコレートブランド「ヴァローナ社」のチョコレートを使用。
⑤バター…なめらかで口当たりの良い、北海道産のバターを使用。
⑥アーモンドプードル…風味、香り共に世界ナンバーワンのスペイン産マルコナ種アーモンドを使用。
⑦マスカルポーネチーズ…なめらかで口どけの良い、北海道産のマスカルポーネチーズを使用。
その他、素材の一つ一つにこだわり選ぶ楽しさと感動をぎっしりと詰めた「笑顔」溢れるパティスリーとなっております。
▲ LE MERCI Patissier KAI MATSUSHIMA.
若きパティシエが創り出すスイーツの数々は想像力溢れるデザインと、繊細な味わいが魅力。
季節ごとに変化するスイーツをお愉しみください。
Order Cake【要予約】
ご要望とご予算に応じて、特別注文のデコレーションケーキも承ります。
（例）チョコレートケーキ、チーズケーキetc…シェフとのお打ち合わせで、ご希望のケーキをおつくりいたします。
※キャラクターケーキや写真ケーキは、お承り出来かねますので予めご了承くださいませ。
↑↑■マカロン5個ギフト ￥1,500
■マカロン各種 ￥300
ショコラやピスタチオ、フランボワーズなど様々な味を取り揃えております。
■焼き菓子 ￥200～
マドレーヌやフィナンシェ、クッキー等を取り揃えております。
ご希望日の2日前迄にご予約くださいませ。
※ホールケーキ5種類前後、ポーションケーキ15種類前後、焼き菓子各種を取り揃えております。
新作ケーキや今月のおすすめは、ホテル東日本宇都宮インスタグラムやFacebookにてお知らせします♪
皆さまのご来店をお待ちしております。
※ホテル東日本宇都宮ポイントカードのご利用も可能です
※ギフトボックスは別途料金でご用意しております
※料金は、税金込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承ください
※写真はイメージです
紅茶メニューの一例です。
●紅茶
ダージリン ￥750
Darjeeling
こだわりの茶葉は「紅茶のシャンパン」と呼ばれ、当店人気No１の紅茶です
●ハーブティー
カモミール ￥700
Chamomile tea
黄金色の香り高い紅茶。リラックスしたい時におすすめ。
●フレーバーティー
ストロベリーティー ￥650
Strawberry tea
いちごを食べているような甘酸っぱい香り。ミルクに加えてストロベリーミルクティーにしても良し。
ロイヤルミルクティー ￥850
RoyalMilk tea
フローラルな香りとコクのある当店一押しの紅茶です。
※料金は、税金・サービス料(10％)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです。
Restaurants
